предотвратить физическим методом: надеть очки, или чис...➤ MyBook

Цитата из книги «Кулинарная наука, или Научная кулинария»

предотвратить физическим методом: надеть очки, или чистить лук под струей воды, или химически – зажечь огонь плиты рядом с рабочим местом. Пламя завершит окисление изопропанол-сульфоксида и предотвратит раздражающее воздействие лука.
24 мая 2020

Поделиться