только очищенную, не минерализованную воду; ♦ не солит...➤ MyBook

Цитата из книги «Кулинарная наука, или Научная кулинария»

только очищенную, не минерализованную воду; ♦ не солите пищу в процессе варки и тушения в воде; ♦ чем больше содержание поваренной соли в организме – тем хуже гомеостаз и обмен веществ; ♦ в сутки человеческий организм теряет около 12 стаканов воды (2400 мл). Желательно чтобы это количество компенсировалось через пищу и питье в пропорции 50/50.
23 мая 2020

Поделиться