Глюкоза и фруктоза присутствуют во многих фруктах и в ...➤ MyBook

Цитата из книги «Кулинарная наука, или Научная кулинария»

Глюкоза и фруктоза присутствуют во многих фруктах и в меде, а также в смеси с другими сахарами. Галактоза же – в неферментированных молочных продуктах.
22 мая 2020

Поделиться