Распае, который родился в городке Карпентрас. Ему было восемнадцать лет, когда его приговорили к смерти, – это были месяцы белого террора. Ему удалось скрыться. Он работал как ученый – без лаборатории, без инструментов; он открыл роль сахара в организме за сорок лет до Клода Бернара, значение микробов задолго до Пастера, но