- Главная
- Кулинария
- ⭐️Игорь Ружейников
- 📚«Фермы при ресторанах: реалии нового времени»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Премиум
Фермы при ресторанах: реалии нового времени
39 мин.
36 Мбайт
2023 год
0+
Нужна ли современному ресторану ферма с экологически чистыми помидорами-огурцами? О том, как братья Березуцкие пришли к идее "ресторан + ферма", какой опыт переняли и у кого, почему решили уединиться в глуши и какие культуры выращивают на своей ферме, рассказал один из братьев-близнецов, шеф-повар ресторана Twins Garden Сергей Березуцкий.
Слушайте онлайн полную версию подкаста «Фермы при ресторанах: реалии нового времени» автора Игорь Ружейников с озвучкой от Анонимный чтец на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложение для iOS или Android и слушайте «Фермы при ресторанах: реалии нового времени» где угодно даже без интернета.
- Дата написания:
- 7 декабря 2017
- Год издания:
- 2023
- Дата поступления:
- 25 декабря 2024
Поделиться
О проекте
О подписке