В первый день после длительного голодания вначале утром я долго жую корочку черствого черного хлеба, но не проглатываю ее, а выплевываю. Затем рот хорошо ополаскиваю водой и опять сплевываю. Это необходимо для того, чтобы вызвать слюноотделение и подготовить к работе желудочно-кишечный тракт. В этот день я пью только соки, обязательно разбавленные пополам с водой. Это, преимущественно, яблочный, морковный или виноградный соки без мякоти.
Во второй день соки уже не разбавляю, а на третий день постепенно ввожу в свое меню мелко измельченные сырые или приготовленные на пару фрукты и овощи.