Медиана же к выбросам устойчива.
Выбор между медианой и средним зависит от целей исследования и от характера данных. Если экстремальные значения полагаются случайными или возникающими вследствие внешних причин или ошибок, медиана — более предпочтительный показатель.
Если имеете дело со статистикой и слышите про «среднее» — лучше поинтересоваться, как именно его рассчитывали.