Цитата из книги «Омоложение на клеточном уровне. Революционная программа здоровья»

Когда питаешься мясом, молоком и молокопродуктами, то больше энзимов требуется для переваривания еды, а весь день сидя за компьютером или постоянно болтая по мобильнику, мы открыты вредным излучениям, и тогда энзимы тратятся на ликвидацию свободных радикалов кислорода, генерируемых внутри тела. Расходный для энзимов образ жизни истощает организм. Снижается его метаболизм, клетки перестают самовосстанавливаться, и в результате идет на спад жизненная сила.