Цитата из книги «Омоложение на клеточном уровне. Революционная программа здоровья»

Мне могут возразить, что материалом для костей служит все-таки кальций. Однако если сравнить кость с архитектурным зданием, то кальций – это как бетонные стены, а коллаген – железный каркас здания. Без него не было бы костей. Почему я так рекомендую употреблять мелкую рыбу? Именно в ее чешуе он присутствует в немалом количестве и высокого качества.