Цитата из книги «Омоложение на клеточном уровне. Революционная программа здоровья»

Гринго[8], отправляющихся в страны, расположенные к югу от американской границы, сурово предупреждают, чтобы они, не дай Бог, не пили тамошнюю воду. Иначе имеющиеся в этой воде бактерии обеспечат им болезнь с красивым названием «месть Монтесумы» (или, проще говоря, понос). Однако сами жители этих стран пьют свою воду абсолютно спокойно и готовят на ней еду безо всяких последствий. Почему? Потому что они знакомы с местными бактериями с малолетства и, как следствие, получили иммунитет к ним.