Один из вариантов – не постоянно смотреть на интересующего вас человека, а смотреть на говорящего, а затем переводить взгляд на другого каждый раз, когда говорящий делает какой-то вывод. Так вы показываете, что вам по-прежнему интересна его реакция, но при этом оставляете ему свободное пространство.