«Искусство столового этикета» читать онлайн книгу 📙 автора Хелена Спраклинга на MyBook.ru
image
Искусство столового этикета

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

4.03 
(29 оценок)

Искусство столового этикета

212 печатных страниц

Время чтения ≈ 6ч

2005 год

0+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оцените книгу
О книге

В книге вы найдете много полезной информации о правилах поведения за столом в кругу друзей, на званом обеде, на свадьбе и за чашкой кофе. Вы узнаете, как приглашать гостей, научитесь сочетать цвет и форму посуды с окружающей обстановкой. Книга поможет вам составить меню, выбрать подходящую посуду и скатерть, изысканно украсить стол, создать свободную доброжелательную атмосферу.

читайте онлайн полную версию книги «Искусство столового этикета» автора Хелен Спраклинг на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Искусство столового этикета» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 января 2005
Объем: 
382428
Год издания: 
2005
ISBN (EAN): 
5952419399
Переводчик: 
П. Рубцов
Время на чтение: 
6 ч.
Правообладатель
5 604 книги
Большая часть этой посуды представляет собой резерв: • 8 обеденных тарелок; • 8 тарелок для салата; • 8 тарелок для хлеба с маслом; • 8 широких чаш для супа и суповых тарелок с ободком; сахарница; кувшин для сливок; • 2 блюда для овощей; • 8 десертных тарелок или тарелочек для чая (которые вместе с 8 тарелками для салата составляют 16 тарелок одинакового размера для угощения гостей); • 8 кофейных чашек для приема кофе после обеда; • 2 плоские служебные тарелки – 1 большая, 1 маленькая; • 6 кофейных чашек с блюдцами; • 6 блюд для каш; • 6 подставок для яиц; • 8 чашек для чая и блюдец.
10 ноября 2024

Поделиться

Уход за обеденной посудой После того как вы приобрели изысканную обеденную посуду, вы должны научиться правильному уходу за ней. Сохранность посуды – не дело случая, она зависит исключительно от правильного обращения с ней. Ниже мы приводим несколько самых важных принципов. Даже если посудой занимаетесь не вы, а ваша домработница, знать их полезно. Не перегружайте полки – они могут упасть. Не ставьте друг на друга тарелки разных размеров. Лучше всего вообще не делать стопки из тарелок, а приобрести специальную подставку, чтобы тарелки стояли на своих краях и каждую из них можно было вынуть, не дотрагиваясь до остальных. Покрывайте ваш фарфор целлофаном, чтобы на него не ложилась пыль и посуда была бы всегда готова к использованию. Целлофан стоит ничтожную сумму, а сбережет немало сил, если, конечно, вы не любите мыть посуду! Не храните в холодильнике пищу в своих лучших блюдах. Если они после этого треснут, вы вполне это заслужили. Сразу смывайте уксус, лимонный сок и соль с посуды, на которой рисунок или золотое и серебряное покрытие нанесены поверх глазури. Подготавливая фарфоровую посуду для мытья, не ставьте ее предметы друг на друга. Именно таким образом появляется большая часть трещин и отколотостей. Всегда мойте фарфор в теплой воде. Используйте только чистые мыло и тряпку. Мыло берите кусковое, нарезанное хлопьями или в виде порошка. Избегайте чистящих порошков и стальных мочалок, которые царапают глазурь и портят узор. Для сушки используйте специальную подставку с резиновой поверхностью. Если у вас нет такой, положите в обыкновенную подставку для сушки резиновый коврик или полотенце. Полезно прикрепить резиновые амортизаторы и к стенкам ваших шкафчиков. Это сбережет вам немало ручек от чашек и защитит носики чайников. Для очистки рисунков из эмали, серебра или золота на барельефной поверхности используйте легкую щетку. Изысканный фарфор, даже с украшениями из золота и платины, вполне можно ставить в посудомоечную машину, если пользоваться мягкими чистящими веществами.
27 декабря 2022

Поделиться

мы избираем себе те манеры, кото
11 марта 2021

Поделиться

Переводчик

Другие книги переводчика