...Так может воскликнуть каждый первый человек, и стыдиться тут абсолютно нечего. Еда давно превратилась для многих людей не в топливо для тела, а в способ развлечь себя, или утешить, или побаловать. (Само собой, я сейчас говорю не про тех, кто живет в условиях дефицита пищи.)
Другое дело – младенец. Его рецепторы лучше всего воспринимают вкус тех продуктов, которые похожи на грудное молоко, и если ввести прикорм в рацион позднее шести месяцев, то в будущем можно столкнуться с избирательным аппетитом.
Сразу скажу, я немного заполошная мамаша) В школе я была отличницей, и синдром остался несмотря ни на что) Вот и к введению прикорма я подошла дотошно и слегка занудливо. Участковый педиатр, женщина в годах и крутых кудряшках, не особенно горела желанием отвечать на мои вопросы: сколько в граммах, можно ли соль и почему черт возьми кабачок, а не, скажем, турнепс или редиска? Поэтому я обратилась к книге, которую мне посоветовала подруга. Речь о книге Гузель Хаметовой о прикорме и правильном пищевом поведении младенца.
Гузель Хаметова проделала гигантскую работу по сбору и систематизации данных о введении прикорма в рацион малыша. При этом информация эта современная и проверенная, а не просто набор бабушкиных советов, так как Гузель сертифицированный консультант и проводит интенсивы даже для врачей.
Ох, как же я благодарна ей за эту книгу! У меня ведь уже до невроза доходило: ребенку исполнилось шесть месяцев, и что? Покупать разрекламированные баночки или варить на пару безвкусный кабачок и потом пробивать его в блендере, поливая слезами вместо соли?
А ведь в этом вопросе важно не только то, сколько микроэлементов получает ребенок, но и такой важнейший момент, как формирование здорового пищевого поведения. Малыша нужно мягко и без принуждения научить различать чувство голода и насыщения, не перекармливая и не заставляя есть те продукты, которые ему не нравятся. В общем, могу посоветовать книгу всем мамам и бабушкам! А Автору от души спасибо!