Предисловие

– Что-то голова у меня болит…

– А у меня поясницу ломит…

– Это все шлаки! Надо бы почиститься. Вчера по телевизору мой любимый ведущий рассказал, что нужно делать. Значит так, берете лимон….

Подобные диалоги в последнее время – не редкость. Кто только не рассказывает о вреде шлаков, не вспоминает наших предков с их естественным питанием и не пеняет современному человеку на то, что и питается он неправильно, и болеет без конца.

Каждый известный целитель, народный лекарь считает своим долгом предложить уникальный метод очистки организма. В ход идут и лимоны, и клизмы и даже собственная урина. Но, к сожалению, наши знакомые и друзья с завидной периодичностью рассказывают истории о бабушках и тетях, которые чистили суставы тем же лимоном и угодили в больницу с язвой, и «…хорошо еще откачали старушку, а то могло бы все закончиться плачевно». И тут уж начинаешь сомневаться: «Чиститься или не чиститься?» Мы все осознаем необходимость жить в чистом теле. Нам не надо рассказывать, какой вред наносит организму загазованный воздух, далекая от натуральной еда, очищенная хлором вода и т. д. Но хотелось бы не навредить самому себе, не сделать хуже, чем есть.

Существует ли способ очистки, который не наносит организму вред? Который позволяет освободить тело от ненужного балласта, и при этом еще и прост и приятен (уж больно хлопотно каждый день ставить клизму)?

Ответ очевиден – есть. Ведь недаром у вас в руках эта книга.

Часто людям кажется, что наши предки вели более здоровый образ жизни. Но испокон веков лекари боролись с одной очень распространенной человеческой слабостью – с обжорством. Можно есть трижды натуральные продукты. Но если не контролировать их потребление, организм рано или поздно переполнится шлаками.

Поэтому невзрачный корешок с терпким вкусом, запахом и удивительным свойством сжигать внутренние залежи накапливающихся в организме шлаков очень давно попал в поле зрения лекарей. Речь идет об имбире.

Эффективность этого чудо-растения вслед за нетрадиционной медициной признают и современные специалисты. Может быть, у нас в стране имбирь еще только завоевывает популярность, а на Востоке его называют «универсальным лекарством», которое более 2000 лет используется для лечения различных болезней. Таким сочетанием полезных качеств, как у имбиря, не обладает ни одно признанное лекарственное растение. Как лечебное средство, имбирь благодаря своим свойствам способен бороться более чем с 50 заболеваниями. Не пряность, а просто домашняя аптечка на все случаи жизни!

И самое главное!

Доказано, что с помощью имбиря можно оздоровить весь организм, избавиться от токсинов и шлаков, неприятных ощущений при нарушении работы желудочно-кишечного тракта, предотвратить отравления. И при этом практически никаких противопоказаний и побочных действий! Кроме того, у имбиря есть еще одно неоценимое качество. Он ускоряет обмен веществ, поэтому является признанным и эффективным средством для похудения.

Никакие клизмы, не говоря уже об уринотерапии, не сравнятся с имбирем. Приятные напитки и вкусные блюда из пряности принесут гораздо больше пользы, чем мучительные курсы голодания. Да и для тех, кто хочет сэкономить на лечении, имбирь подойдет как нельзя лучше – один небольшой корешок заменит несколько упаковок дорогостоящих таблеток. Впечатляет? Тогда приглашаем вас познакомиться с этим уникальным растением, которое в нашей стране было почему-то забыто.

О чем расскажет эта книга

В этой книге вы не найдете советов, как исцелиться или очистить организм при помощи невероятных чудодейственных методик или сомнительных БАДов. Вашему вниманию представляется нечто очень простое и проверенное многовековой историей медицины и кулинарии.

Из этой книги вы узнаете:

• что такое имбирь, где и как он растет, какие существуют виды и сорта имбиря;

• в чем заключаются полезные свойства чудо-пряности;

• как с помощью имбиря быстро и эффективно очистить органы и системы организма от шлаков, а тело – от болезней.

Вы сможете:

• избавиться от лишнего веса с помощью имбирной диеты;

• определить, какой вид имбиря подходит именно вам и как он взаимодействует с другими лекарствами, какие у него существуют противопоказания и побочные действия;

• найти полезную информацию о том, как хранить, правильно выбирать и готовить имбирь, выращивать его в домашних условиях;

• а также массу рецептов по приготовлению, не просто вкусных, но и полезных блюд из имбиря, узнать о правилах и способах использования различных частей этой пряности.

Учтите, что данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации в издании должны быть согласованы с лечащим врачом!

Внимание

Прежде, чем применять лечебные средства на основе имбиря, описанные в этой книге, настоятельно рекомендуем вам согласовать ваши действия с врачом.

Имбирь – сильное лекарственное растение, которое используется человечеством уже много лет. Но применение любого лекарства без оглядки, без учета особенностей организма может обернуться бедой. Тем более, когда речь идет о «народном» лекарстве. Есть основания полагать, что иммунная система современного человека несколько иная, чем у человека даже прошлого столетия. Современный образ жизни, хронический стресс, качество окружающей среды накладывают свой отпечаток. Поэтому то, что было просто и безопасно сто лет назад, сейчас может вызвать неприятные побочные эффекты.

Применяя имбирь, прислушивайтесь к организму, знайте меру. Советуйтесь с врачом, чтобы не навредить своему организму.