Цитата из книги «Победа над СДВГ. Игровая методика для подростков и юных взрослых с синдромом дефицита внимания и гиперактивности»

Ваш мозг является самой активной частью тела с позиции метаболизма. Так что его нужно кормить! Когда у вас низкий уровень энергии, вы склонны думать с меньшей концентрацией. Полноценное питание — с высоким содержанием белка, здоровых жиров и сложных углеводов — обеспечивает вас устойчивым уровнем энергии в течение всего дня, и это помогает вам сосредоточиться. Да, нездоровая пища с высоким содержанием рафинированного сахара вызывает быстрый всплеск энергии, но за ним часто следует «провал», что ощущается как упадок сил.