На третий день мы даем 300 граммов цельного апельсина или дыни на завтрак, 2—3 апельсина или 2—3 помидора (в зависимости от размера) на обед и 3—4 апельсина на ужин. После третьего дня необходимость взвешивать продукты отпадает, поскольку организм снова привыкает удерживать пищу. Вместо апельсинов на третий день можно давать эквивалентное количество грейпфрутов или других сочных фруктов, в зависимости от сезона. Главное — избежать перекармливания и не допускать слишком быстрого употребления пищи. Само собой, что фрукты и овощи должны быть свежими, спелыми и хорошо разжевываться, а какой именно фрукт или овощ это будет, особого значения не имеет. На четвертый день голодающий получает легкий завтрак из цитрусовых, 1—2 других свежих фруктов или дыни, в зависимости от сезона. В полдень — один отварной некрахмалистый овощ и овощной салат без соли, растительного масла, уксуса, лимонного сока и других приправ. Вечером — снова фрукты. Ужин должен быть легким, но количество еды может быть немного больше, чем на завтрак. На пятый день — фруктовый завтрак. На обед — салат, два отварных зеленых овоща и печеная картошка или белок запеченного яйца (немного). Вечером — фруктовый ужин. Мясоедам я разрешаю за этим фруктовым ужином выпить стакан простокваши (из непастеризованного молока).