Цитаты из книги «Бег с Лидьярдом. Доступные методики оздоровительного бега от великого тренера XX века»

недостаток животных жиров — к примеру, в странах Африки и Азии — случаи сердечных заболеваний встречаются значительно реже

Только истинное здоровье несет положительные эмоции и состояние благополучия.

человека, одновременно имеющего лишний вес, высокий уровень холестерина и высокое давление, почти наверняка разовьется сердечное заболевание, если раньше у него не будет инсульта.

Сердце обладает огромным адаптивным резервом, который в обычной жизни используется нечасто.

Такое повреждение отдельной области приводит к инфаркту миокарда.

Чаще всего атеросклероз поражает коронарные сосуды, коронарные артерии, питающие сердце, и это является самой серьезной причиной хронических заболеваний

Иногда проявления атеросклероза совершенно непредсказуемы.

Насыщенные жирные кислоты, в основном содержащиеся в животных жирах

ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительных

основном за счет мяса, молочных продуктов и особенно яичного желтка.