Цитата из книги «Бег с Лидьярдом. Доступные методики оздоровительного бега от великого тренера XX века»

Кальций. Было определено, что, если вы принимаете в день 100 г белка, вам также понадобится дополнительно 1000 мг кальция, поскольку белок способствует выведению из организма кальция. Три стакана молока составят необходимое количество кальция; в чашке творога содержится 230 мг, в унции[34] швейцарского сыра — 262, в восьми унциях йогурта — 292; много кальция в сардинах, турнепсе.