Цитаты из книги «Огород. Работа на участке в вопросах и ответах»

327. Как выращивают цветную капусту? Цветная капуста очень требовательна к плодородию почвы. Наиболее пригодны легкие супесчаные почвы, хорошо заправленные органическими удобрениями. Если кислотность почвы высока, осенью проводят ее известкование. Цветную капусту выращивают через рассаду. Рассаду можно вырастить в пленочных теплицах. Посев на рассаду осуществляется в начале апреля на гряду – так получается безгоршечная рассада. Сеянцы можно вырастить и в комнатных условиях и распикировать в горшочки в пленочную теплицу. В этом случае цветную капусту можно получить на две недели раньше. За время выращивания рассады проводят 2–3 корневые подкормки: первую через 10–12 дней после пикировки, вторую – через 10 дней после первой. Подкормки нужно делать с микроэлементами, поскольку при выращивании цветной капусты в условиях недостатка бора и молибдена наблюдаются слабое развитие головок и пустота внутри кочерыги. Оптимальный возраст рассады 30–35 дней. Под малогабаритные укрытия цветную

84. Как составить севооборот? На участке чаще всего используют овощекартофельный и овощеземляничный севообороты. Овощекартофельный севооборот может иметь следующее чередование культур: 1-й год – картофель, 2-й – капуста цветная или белокочанная, 3-й – лук, чеснок, лук-порей, 4-й – морковь, петрушка, свекла, 5-й – репа, редька, брюква, 6-й – картофель. Органические удобрения вносят под капусту (2-й год) и под картофель (6-й год), известкование проводят осенью под свеклу редьку, брюкву. В овощеземляничном севообороте землянику сажают после уборки овощных культур во второй половине августа. Севооборот будет следующим: 1-й год – редис, репа, летняя редька, 2-й – земляника 1-го года, 3-й – земляника 2-го года, 4-й – земляника 3-го года, 5-й – капуста, 6-й – картофель, 7-й – морковь, петрушка. 85. Какие предшественники являются