«Заготовки и соленья» читать онлайн книгу 📙 автора Галины Кизимы на MyBook.ru
image
  1. Главная
  2. Кулинария
  3. ⭐️Галина Кизима
  4. 📚«Заготовки и соленья»
Заготовки и соленья

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

5 
(2 оценки)

Заготовки и соленья

115 печатных страниц

Время чтения ≈ 3ч

2015 год

12+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оцените книгу
О книге

Малиновое варенье, овощные соленья, моченые яблоки, маринованный виноград и квашеная капуста – уже от одних названий разыгрывается аппетит. Чтобы все эти вкусности были на столе зимой, нужно потрудиться летом. В эту жаркую пору нелегко приходится хозяйкам. Не до отдыха. Но кухонный ад можно исключить из дачной программы, если выбрать именно те способы заготовки, которые требуют минимум сил и времени. Предлагаем обратить внимание на рецепты, собранные в этой книге садоводом с 55-летним стажем Галиной Александровной Кизимой. Все они автором и миллионами ее читателей опробованы и рекомендованы как невероятно вкусные, доступные и безопасные.

читайте онлайн полную версию книги «Заготовки и соленья» автора Галина Кизима на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Заготовки и соленья» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Дата написания: 
1 января 2015
Объем: 
207662
Год издания: 
2015
Дата поступления: 
12 мая 2020
ISBN (EAN): 
9785170911684
Время на чтение: 
3 ч.
Правообладатель
9 907 книг
«Коньяк» 44 На 3-литровую банку 3 апельсина такой величины, чтобы проходили в горло банки, 44 кофейных (обжаренных) зерна, по 44 ч. ложки сахара (без верха) на каждый апельсин, 3 поллитровых бутылки хорошей водки. Апельсины вымыть, насухо обтереть, вырезать на верхушке каждого отверстие размером 11 см (крышечки). Вложить в отверстия кофейные зерна по 11 штук в каждый апельсин, накрыть отверстия крышечками и закрепить их зубочистками. Опустить апельсины в банку и засыпать 44 ч. ложки сахара без верха. Залить апельсины 3 бутылками водки и поставить в темное место при комнатной температуре на 44 дня. Слить жидкость в стеклянную посуду, апельсины отжать через марлю, профильтровать, посуду закрыть и поставить отстаиваться на неделю. Появится «букет» аромата хорошего коньяка. Слить с осадка, разлить по бутылкам и окончательно закупорить. Употреблять можно сразу, а можно и выдержать, тогда «коньяк» будет еще вкуснее.
19 марта 2018

Поделиться

Автор книги