Цитата из книги «Консервирование для лентяек. Самые быстрые и вкусные рецепты, не требующие много времени»

На 3-литровую банку – 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка уксуса. Помидоры заливают простым кипятком на 5-10 мин. Сливают воду в кастрюлю, в нее добавляют чеснок, укроп, 4–5 лавровых листа, хрен, перец. Все надо вскипятить, залить полученным маринадом и закатать.