Во время всего роста и развития огурца у него постоянно появляются боковые плети. Их надо укорачивать, обрывая макушку сразу после второго листа, тогда на каждой плети окажется два листа и вырастет два огурца. Если этого не делать, то побеги образуют настоящие заросли, в которых практически не будет огурцов.