поливы не исправят положения. Во втором случае не избежать черной ножки.
Я не рекомендую выращивать рассаду в торфяных горшочках, поскольку стенки горшочков быстро пересыхают, а следовательно, рассада в них угнетается. При пересадке в грунт корни растений не могут прорасти сквозь стенки, а потому корневая система остается недостаточно развитой.
Можно, конечно, посеять рядок семян на рассаду вдоль края грядки в теплице, но в этом случае при появлении всходов их либо надо сразу проредить, чтобы не допустить загущения, или при первом настоящем листочке распикировать пореже и обязательно приокучивать, иначе тоже не избежать черной ножки. Вообще, черная ножка появляется при трех условиях: в почве есть возбудитель этого заболевания, избыток влаги в почве, загущение всходов (то есть недостаток света).
Вечером накануне посадки надо хорошо полить грядки водой.
Если грядка была укрыта черным лутрасилом, то воду следует лить прямо по ткани. Если она была укрыта бумагой, то ее надо снять и сделать полив прямо по почве, но потом вернуть бумагу на место.
Во второй половине следующего дня укрытие снять, сделать лунки для высадки рассады.
Лунки для цветной капусты можно делать по схеме 40 × 40 см, для брокколи, савойской или кочанной достаточно 50 × 50 см. Не страшитесь таких загущенных посадок. У меня на грядке 1 × 4 м цветная капуста растет в три ряда по десять растений в