Цитата из книги «Атлас: анатомия и физиология человека. Полное практическое пособие»

мужчин эта величина в среднем составляет 1 ккал на 1 кг массы тела в 1 ч. (4,2 кДж). У женщин 0,9 ккал (3,8 кДж).