Речь идет здесь о гомологических рядах соединений угле...➤ MyBook

Цитата из книги «Анти-Дюринг. Диалектика природы (сборник)»

Речь идет здесь о гомологических рядах соединений углерода, из которых уже очень многие известны и каждый из которых имеет свою собственную алгебраическую формулу состава. Если мы, например, обозначим, как это принято в химии, атом углерода через С, атом водорода через Н, атом кислорода через О, а число содержащихся в каждом соединении атомов углерода через СnH2n+2 – ряд нормальных парафинов,СnH2n+2O – ряд первичных спиртов,СnH2nO2 – ряд одноосновных жирных кислот.Если мы возьмем в качестве примера последний из этих рядов и примем последовательно n=1, n=2, n=3 и т. д., то получим следующие результаты (отбрасывая изомеры):СН2 О2 – муравьиная кислота – точка кип. 100 °C, точка плавл. 1 °CC2H4O2 – уксусная кислота – точка кип. 118 °C, точка плавл. 17 °CC3H6O2 – пропионовая кислота – точка кип. 140 °C, точка плавл. 17 °CС4 Н8O2 – масляная кислота – точка кип. 162 °C, точка плавл. 17 °CС5 Н10O2 – валерьяновая кислота – точка кип. 175 °C, точка плавл. 17 °Cи т. д. до С30 Н60O2 – мелиссиновой кислоты, которая плавится только при 80° и не имеет вовсе точки кипения, так как она вообще не может испаряться, не разлагаясь. , – твердое тело, образующее бесцветные кристаллы, плавящееся при 21 °C и кипящее только при 278 °C. В обоих рядах каждый новый член образуется
13 марта 2021

Поделиться

Бесплатно

4.72 
(25 оценок)
Читать книгу: «Анти-Дюринг. Диалектика природы (сборник)»

Установите приложение, чтобы читать эту книгу бесплатно