Цитата из книги «Икигай: Японские секреты долгой и счастливой жизни»

Люди, избегающие излишеств, не стремящиеся к удовлетворению своих сиюминутных прихотей, тоже живут дольше: гастрономические излишества ослабляют организм. Долгожители едят здоровую пищу и не злоупотребляют ею, как мы вскоре увидим на примере жителей Окинавы.