Цитата из книги «Библия здорового питания. Простые правила, которые позволят вам правильно питаться и оставаться здоровыми и стройными»

Принцип 1. Правильно выбираем, готовим, сочетаем и употребляем продукты. Принцип 2. Едим 4–6 раз в день, или Принцип дробного питания. Принцип 3. Соблюдаем питьевой режим. Принцип 4. Соблюдаем баланс белков, жиров и углеводов. Принцип 5. Следим за уровнем глюкозы. Принцип 6. Соблюдаем кислотно-щелочное равновесие. Принцип 7. Избегаем закисления слюны. Принцип 8. Три ложки здоровья на закуску: ощелачивающие продукты. Принцип 9. Принимать пищу за 2 часа до сна. Принцип 10. Не голодать.