Цитата из книги «Общая биология. Пособие для старшеклассников и поступающих в вузы»

нуклеиновые кислоты содержат наследственную (генетическую) информацию; белки определяют строение, обеспечивают движение, регуляцию всех жизненных процессов; сахара (углеводы) выполняют энергетические функции и т. д.