Цитата из книги «Начало жизни. Ваш ребенок от рождения до года»

затем, по аналогии с овощами, осуществляем пробу на мясо – варим суп не на воде, а на мясном бульоне (идеально – курица). Ежели проблем не возникло – непосредственно в суп добавляем протертое мясо, еще через пару дней, опять-таки непосредственно в суп, – круто сваренный желток куриного яйца – вначале 1/5 часть, затем побольше. В любом случае, до годовалого возраста больше половинки желтка не надо.