Цитата из книги «Кухня по правилам и без: Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать»

Использование в минимальных дозах — девиз практически для всех пряностей, но в отношении мускатного ореха это особенно верно, потому что он оказывает стимулирующее воздействие на нервную и сердечно-сосудистую системы.