Cojones — тестикулы; про тореро-храбреца говорят, что у него есть кохонес. У труса их нет. У быка эти анатомические части называются криадильяс, и, приготовленные любым способом, каким готовят «сладкое мясо»[45], они представляют собой замечательное лакомство. Иногда во время боя с пятым быком в королевскую ложу подают криадильяс первого живот