Цитата из книги «Тайны головного мозга. Вся правда о самом медийном органе»

ВОПРОС: Насколько велик человеческий мозг? ОТВЕТ: Для начала голый и сухой факт: в среднем вес головного мозга человека колеблется от 1,3 до 1,5 кг (около 3 фунтов, что примерно равно весу среднего капустного кочана). Мозг состоит приблизительно из 86 миллиардов нейронов и такого же числа глиальных клеток. Вес головного мозга составляет около 2 процентов веса тела. Средние размеры мозга: ширина – 140 мм, длина – 167 мм, высота – 93 мм (размер мозга приблизительно соответствует двум большим кулакам). Головной мозг состоит из воды (77–78 процентов), жира (липидов) (10–12 процентов), белка (8 процентов), углеводов (1 процент), растворимых органических соединений (2 процента) и неорганических солей (1 процент).