Идеальный завтрак – это тарелка свежих фруктов или фруктовый смузи, если этот смузи не смешивается с порошком сывороточного протеина, арахисовой пастой, миндальной пастой, другими ореховыми пастами, порошком или дроблеными бобами какао, авокадо, йогуртом, натуральным молоком, ореховым молоком, кокосовым молоком, яйцами или другими источниками радикальных жиров (рецепты смузи см. в главе 23). Сосредоточьтесь на фруктах и, если хотите, на листовой зелени, при условии, что ее не будет больше, чем фруктов. Без достаточного количества фруктов в смузи вы не сможете насытиться, и у вас будет велик соблазн съесть горсть орехов или протеиновый батончик вместо соблюдения рекомендаций по утреннему очищению.