Цитаты из книги «Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй»

старайтесь ежедневно есть пищу, богатую цинком, и покупайте мультиминеральные комплексы с сульфатом цинка (огромные дозы не нужны, пусть они будут умеренными).

Вполне достаточно ежедневно потреблять 10 000 МЕ.

Если у вас герпес на губах, попробуйте приложить к нему кусочек сырого картофеля.

1 чашка сушеных абрикосов • 1/2 чашки фиников без косточек • 1/2 чашки миндальных орехов • 1/4 чашки измельченного кокоса Выложите все ингредиенты в кухонный комбайн и тщательно перемешайте. Выстелите противень пищевым пергаментом и раскатайте из полученной смеси большой плоский четырехугольник толщиной чуть более сантиметра. Оставьте его охлаждаться в морозильной камере минимум на 30 минут, перед тем как разрезать на небольшие полоски-батончики. Готовые батончики можно хранить в холодильнике неделю, а в морозильной камере, в герметичной емкости, – месяц.

Однако если вы хотите излечиться от определенных заболеваний, включите в свой ежедневный рацион четыре абрикоса.

Если вы чувствительны к изменениям уровня сахара в крови, то добавьте к фруктам сельдерей, огурец или листовую зелень, а еще лучше, приготовьте из всех этих чудесных ингредиентов бодрящий зеленый смузи

Если вы хотите прожить долгую жизнь в добром здравии, пусть фрукты, овощи, травы, специи и дикая растительная пища станут неотъемлемой частью вашего рациона.

Растительная пища на клеточном уровне имеет память выживания и процветания в трудных условиях, и эти знания станут частью вас, если вы будете регулярно ею питаться.

Здоровье – это основа, это наши колеса, несущие нас по дороге жизни. Здоровье – это всё. Без него мы остаемся прозябать на обочине.

• Если у вас герпес на губах, попробуйте приложить к нему кусочек сырого картофеля.