Цитата из книги «Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй»

Выбирая на базаре или в супермаркете красную вишню, отдавайте предпочтение самым темным ягодам. Более глубокий оттенок означает больше целительных свойств. Если вишня имеет бледный цвет, то это значит, что почве, в которой растет дерево, не хватает необходимых минералов.