Примерно на 20 печений:
100 г сливочного масла комнатной температуры и еще немного для смазывания формы
140 г сахарной пудры
½ ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. порошка какао
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара или ванильного экстракта
75 г пшеничной муки
100 г мелко нарезанного фундука
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень размером примерно 25 на 35 см (или больше) и выстелите его пергаментной бумагой. Если у вас большой противень, подготовьте поверхность не более 25 на 35 см.
2. Венчиком или миксером взбейте масло с сахарной пудрой