Цитата из книги «Литературная вечеринка. Рахат-лукум Белой Колдуньи, печенье из Средиземья, сэндвичи для Шерлока и другие рецепты из любимых книг»

МАСЛОИногда у меня нет времени ждать, пока масло станет мягким, или просто на моей зимней кухне для этого недостаточно тепло. Чтобы моментально добиться нужного эффекта, поместите масло между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте скалкой до толщины около 6 мм. Сразу уберите бумагу и используйте масло в соответствии с рецептом.