сделать майонез самим не просто легко, а очень легко. Рецепт: Просто смешайте оливковое масло, молоко или сливки и специи по вкусу, можно добавить горчицу и яблочный уксус. Молоко и масло должны быть одной температуры, смешать в блендере, но еще проще смешать горчицу, йогурт и масло со специями и уксусом.