Сахар не только может стать причиной сахарного диабета, но и ведёт к развитию неблагоприятной бактериальной среды в кишечнике. А неблагоприятный микробиом (бактериальная среда кишечника) ведёт к возникновению ряда заболеваний, в том числе и к депрессии, ухудшению когнитивных функций мозга (то есть, люди тупеют).