Важной частью вкусового восприятия является обоняние. ...➤ MyBook

Цитата из книги «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей»

Важной частью вкусового восприятия является обоняние. Обонятельные рецепторы в тысячи раз чувствительнее, чем вкусовые. Когда у нас заложен нос и мы не ощущаем запахов, еда кажется ужасно невкусной. Мы, конечно, не собаки, но большая часть из нас способна пройти по шоколадному следу, оставленному на траве
18 мая 2017

Поделиться