Книга, которую вы видите перед собой, интересна тем, что содержит самые разнообразные рецепты хлебобулочных изделий, пирогов с любой начинкой и сдобы на самый привередливый вкус. Авторы знакомят читателя не только с рецептами выпечки из традиционной пшеничной и ржаной муки, но и предлагают сделать различную сдобу и пироги из рисовой и кукурузной муки. О том, как превратить свою кухню в домашнюю пекарню, и поведает читателю настоящее издание.

Книга рассчитана на массового читателя.

читайте онлайн полную версию книги «Твоя пекарня» автора Елена Маслякова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Твоя пекарня» где угодно даже без интернета.

Подробная информация

Объем:: 377385

Год издания:: 2008

Время на чтение:: 6 ч.

Жанры

Кулинария

Правообладатель

Научная книга

3 288 книг

Опубликовать свою книгу

Цитаты из книги «Твоя пекарня»

кантные слойки» готовят из слоеного теста, которое нарезают треугольниками. Начинку для слоек делают из мелко нарубленного лука, зелени петрушки и говядины. Все ингредиенты начинки обжаривают, а затем выкладывают на треугольники теста и сворачивают в трубочки.

20 апреля 2018

Покоробившиеся деревянные доски можно исправить, если положить их на сутки под пресс между двумя мокрыми полотенцами.

20 апреля 2018