«Твоя коптильня» читать онлайн книгу 📙 автора Елены Масляковой на MyBook.ru
image
Твоя коптильня

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Стандарт

0 
(0 оценок)

Твоя коптильня

194 печатные страницы

Время чтения ≈ 5ч

2008 год

0+

По подписке
229 руб.

Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца

Оцените книгу
О книге

Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.

читайте онлайн полную версию книги «Твоя коптильня» автора Елена Маслякова на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Твоя коптильня» где угодно даже без интернета. 

Подробная информация
Объем: 
349723
Год издания: 
2008
Время на чтение: 
5 ч.
Правообладатель
3 286 книг

Автор книги