Цитата из книги «Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду»

Ценности бренда отвечают на вопросы: как, с помощью чего мы воплотим ключевую идею, как сможем передать нужную атмосферу гостю, как покажем, что для нас важно?