Цитата из книги «Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду»

Для многих из них возможность профессионального роста значит даже больше, чем получаемая зарплата. Нередко менеджеров и управляющих можно удержать на предприятии только перспективой получения дополнительных знаний и навыков, ведь от этого зависит их продвижение по карьерной лестнице;