Для супа понадобятся:
6 луковиц,
6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку),
1 кочан белокочанной капусты (или любой другой – брюссельской, краснокочанной, кольраби или цветной),
2 больших болгарских перца,
1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни),
1 пучок петрушки.
Способ приготовления:
Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы они полностью находились в воде, и