Салат-нисуаз
на 4 порции:
Салат листовой – 1 кочан
Помидоры – 4 шт.
Яйца вкрутую – 3 шт.
Луковицы – 3 шт.
Сладкий красный перец – половинка
Чеснок – немного, по вкусу
Маслины вяленые – десяток
Анчоусы в масле – 8 шт.
Тунец в масле – 150 г
Лимонный сок – из пол-лимона
Оливковое масло – по вкусу
Базилик зеленый – 8 листиков
Винный уксус – побрызгать
Соль, совсем немного