Разрешенные крупы
• Рис (любой). Обычный белый шлифованный можно редко.
• Гречка (а также хлопья, лапша из 100 %-ной гречки).
• Макароны только из твердых сортов пшеницы (редко).
• Рисовая, гречневая лапша (обязательно читайте состав: в нем должны быть только рис или гречка).
• Кукурузная крупа и кус-кус (редко).
Разрешенная молочная и кисломолочная продукция
• Любые нежирные продукты.
• Сыр любой жирности, около 50 г (выбирая творожный сыр, смотрите, чтобы в составе не было запрещенных добавок).
Плавленый сыр запрещается.
Разрешенные фрукты
К этой категории относятся фрукты, которые можно употреблять после 12 часов дня. Их можно есть в качестве десерта после обеда, а также на ужин, но только в том случае, если выбранный вами вариант ужина их допускает. Старайтесь не перекусывать фруктами!
• Ананас.
• Арбуз (1–2 куска в течение дня после 12.00).
• Киви.
• Сливы (немного).
• Цитрусовые.
• Чернослив (4–6 шт.).
• Яблоки (1–2 шт. В течение дня после 12.00).
Никакие другие фрукты и ягоды не разрешаются!
Что можно и что нельзя есть на ужин
Запрещенные продукты
Запрещены следующие овощи.
• Авокадо.
• Баклажаны.
• Батат.
• Бобовые.
• Горошек.
• Грибы.
• Картошка.
• Кукуруза.
• Тыква.
Нельзя есть ничего соленого (речь идет не об употреблении соли во время готовки: солить еду можно), маринованного, копченого, малосольного и т. п.
Что и с чем сочетать?