Помидоры с творогом, зеленью и чесноком
Необходимые продукты
• Помидоры – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Творог – 150 г
• Йогурт – 50 мл
• Зелень (кинза, петрушка, укроп) – 1 пучок
• Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Помидоры нарезать кружочками толщиной 2 см. Творог и йогурт перемешать до получения почти однородной массы. Чеснок мелко порубить. Зелень нашинковать и смешать с чесноком и творожно-йогуртной массой, посолить, поперчить и выложить на кружки из помидоров. Сверху накрыть вторым кружком помидора. Охладить в холодильнике и подать к столу.