человеку требуется от 2400 до 5000 ккал в день, учитывая, что 1 грамм белка дает при сгорании 4,1 калории, 1 грамм жиров – 9,3 калории, 1 грамм углеводов – 4,1 калории.
- Главная
- Кулинария
- ⭐️Эдуард Алькаев
- 📚«Образцовая кулинария»
Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook
Стандарт
4.44
(9 оценок)
Образцовая кулинария
611 печатных страниц
Время чтения ≈ 16ч
2005 год
0+
По подписке
229 руб.
Доступ к классике и бестселлерам от 1 месяца
Чтобы читать онлайн оформите подписку
Оцените книгу
О книге
Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария».
Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи.
Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в течение целого года Вы будете иметь возможность включать в свое меню четыре новых блюда.
Кроме того, вы узнаете, что представляла собой старинная русская кухня, как в течение последних двухсот лет отразились на ней особенности европейской кулинарии, а также почерпнете сведения о сервировке и этикете.
читайте онлайн полную версию книги «Образцовая кулинария» автора Эдуард Алькаев на сайте электронной библиотеки MyBook.ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Образцовая кулинария» где угодно даже без интернета.
Подробная информация
- Дата написания:
- 1 января 2005
- Объем:
- 1101032
- Год издания:
- 2005
- ISBN (EAN):
- 5952414176
- Время на чтение:
- 16 ч.
Жанры
Поделиться
О проекте
О подписке