Цитата из книги «Нужное чтение. 1000 новых интересных фактов для ума и развлечения»

В старину носом называли не только часть лица, но и бирку, которую носили при себе и на которой ставили зарубки для учета работы, долгов и тому подобного. Именно так и возникло выражение «зарубить на носу», означавшее первоначально шутливую угрозу.